V JORNADAS GASTRONÓMICAS EN CASA HERMINIA

"Sabor y tradición", reza en el cartel anunciador de las V Jornadas Gastronómicas que organiza el restaurante Casa Herminia y que se celebrarán entre el 2 y el 12 de Diciembre próximos.

Con la celebración de esta quinta edición se consolida un evento único en nuestra comarca donde los sabores de antaño se presentan con ciertos toques de innovación. El restaurador cabrileño Alberto Fernández y Herminia, su madre, han cosechado numerosos éxitos durante los últimos años en diversos eventos gastronómicos de alto nivel. Ahora vuelven a convocarnos a su cita anual donde ofrecerán los mejores platos que salen de sus fogones: carne de caza (liebre y perdiz), setas de cardo, productos de la huerta (ensalada de pimientos asados, alcachofas confitadas...), de la matanza del cerdo (morcilla, chorizo, lomo...), guisos tradicionales (arroz caldoso, andrajos, gachas, potajes...), y exquisitos postres tradicionales (leche frita, papijotes, torrijas...). Todo un placer para nuestros sentidos.

Reservas en el 953/39.75.06 y en el 953/39.71.35. Buen provecho.